如果你卖的是厨房里会直接接触食物的用品——比如硅胶锅铲、不锈钢滤网、玻璃保鲜盒、塑料量杯、烘焙模具等,那在美国市场,它们就属于“食品接触材料”(Food Contact Substances, FCS)。这类产品虽然不是食品本身,但因为可能迁移化学物质到食物中,所以受到美国食品药品监督管理局(FDA)的监管。
很多卖家以为只要产品“能用”“无毒”就行,但其实进入美国市场前,必须确保材料符合FDA的相关规定。否则,轻则被海关扣货,重则面临下架、罚款甚至品牌声誉受损。

FDA并没有对每一件厨具单独认证,而是通过法规体系来管理材料的安全性。关键点有三个:
1. 材料需在FDA许可清单内
例如,用于塑料制品的树脂、添加剂必须列在21 CFR 177(间接食品添加剂:聚合物)中;硅胶材料需符合21 CFR 177.2600;不锈钢则通常参照316或304等级的食品级标准。如果使用了未被批准的成分,即使成品看起来没问题,也算不合规。
2. 需提供合规声明(Letter of Guarantee 或 Compliance Letter)
虽然FDA不强制要求第三方检测报告,但进口商或品牌方需要能证明产品所用材料符合FDA规定。通常由供应商出具合规声明,说明具体材料型号、适用法规条款及用途限制。
3. 标签不能误导消费者
比如标“BPA Free”是可以的,但若宣称“FDA Approved”就容易踩雷——因为FDA一般不会对成品厨具做“批准”,只认可材料合规。正确的说法应是“Made with FDA-compliant materials”。
不少卖家等到货物到了海外仓才意识到合规问题,结果卡在清关或无法上架。建议在发货前完成以下几步:
确认所有原材料均有FDA合规依据;
向供应商索要书面合规文件,并保留存档;
检查产品标签和包装文案,避免夸大或错误表述;
如涉及新物质或不确定成分,可考虑做第三方实验室测试(如SGS、Intertek)作为辅助证明。
海外仓虽然不负责审核FDA资质,但如果货物因不合规被海关扣留或退货,仓储和处理成本仍需卖家承担。提前把关,才能避免后续麻烦。
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